Archivio Mensile di: ‘aprile, 2017’

Feat Arcella

Nuova Apertura Supermercato Decò a San Nicola Arcella (CS)

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Feat Rossano

Nuova Apertura Supermercato Decò a Rossano Calabro (CS)

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Red velvet

Red velvet

PER LE BASI • 1 confezione di preparato per Red Velvet • 3 uova • 1 tazza di acqua • 1 tazza e 1/2 di olio vegetale PER LA FARCITURA • 50 gr di farina 00 • 400 gr di zucchero • 500 ml di latte • 450 gr di burro • 9 gr di estratto di vaniglia   Unite …

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Torta soffice margherita

Torta soffice margherita

• Cameo versa e inforna torta margherita   Accendete il forno a 165°C, imburrate ed infarinate il fondo di uno stampo per torta, versate il contenuto e livellatelo. Cuocete sul ripiano inferiore del forno per 35-45 minuti. Si può verificare la giusta cottura infilando uno stecchino nel centro del dolce: se resta pulito, il dolce è cotto.  

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Calamarata in guazzetto di mare

Calamarata in guazzetto di mare

• Arbi guazzetto di mare • Calamarata   Scaldate una padella dal fondo alto e inserite il contenuto della confezione al suo interno, appena avrà rilasciato il suo liquido spegnere e mettere da parte. Iniziate a cuocere la pasta per metà del suo tempo di cottura, scolatela e terminare la cottura nel sugo che avete preparato in precedenza. Spolverare con …

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Agnello con patate e piselli

Agnello con patate e piselli

• kg 1 di costine d’agnello • gr 800 di patate • gr 500 di piselli • 1 rametto di rosmarino • ml 100 di brodo vegetale • 2 spicchi d’aglio • Olio extravergine d’oliva q.b. • Sale q.b. • Pepe q.b.   Tagliate le patate cubetti e mettetele in una pirofila in cui avrete versato 3-4 cucchiai d’olio; schiacciate …

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Pastiera di grano

Pastiera di grano

Base: • gr 300 di farina • gr 150 di burro • gr 150 di zucchero • 3 tuorli • sale Ripieno: • gr 500 di ricotta • gr 250 di grano tenero tenuto a bagno per 2 giorni • l 1/2 di latte fresco • gr 200 di zucchero • gr 100 di arancia e cedro canditi • gr …

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